葡萄酒，在中西方文化中，扮演著不同的角色。西方人認(rèn)為，葡萄酒是上帝賜予的，于是賦予葡萄酒更多的是神話(huà)和宗教色彩;而在中國(guó)歷史上，人們更多地認(rèn)為葡萄酒是人造的，無(wú)論是始于《詩(shī)經(jīng)》記載的殷商時(shí)期人們采集并釀制葡萄酒，還是后來(lái)詩(shī)人們各種借酒抒情，葡萄酒被賦予更多的是人文情感，把酒當(dāng)成彼此傳達(dá)感受和精神的媒介。

　　在90年代，葡萄酒基本還是老外消費(fèi)，但廣東一帶，由于距離香港更近，開(kāi)始有中國(guó)人消費(fèi)一些名莊酒。但在上海、北京則只有老外。所以，廣東塑造了中國(guó)第一批做酒的大公司。20年來(lái)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)經(jīng)歷了很多風(fēng)風(fēng)雨雨，從高稅收，走私，品牌少，以至于后來(lái)的逐步降稅，更多的品牌進(jìn)來(lái)，中國(guó)葡萄酒在近兩年已經(jīng)逐步進(jìn)入了一個(gè)理性的時(shí)代，廣東作為進(jìn)口葡萄酒的發(fā)展前沿城市，各路進(jìn)口酒商競(jìng)爭(zhēng)激烈，逐步成為葡萄酒的主戰(zhàn)場(chǎng)。山圖作為好喝不貴的葡萄酒的代表也開(kāi)始在廣東葡萄酒市場(chǎng)上嶄露頭角。

　　山圖酒業(yè)成立于2016年4月，注冊(cè)資金10000萬(wàn)元，主營(yíng)業(yè)務(wù)為原裝純進(jìn)口葡萄酒、配酒小食等。山圖葡萄酒是歐洲原裝進(jìn)口，這在廣東葡萄酒市場(chǎng)上也是數(shù)一數(shù)二的。區(qū)別于國(guó)內(nèi)同類(lèi)散裝葡萄酒品牌的概念，它是在歐洲酒莊生產(chǎn)、加工、裝瓶、貼標(biāo)、貼牌的，從生產(chǎn)到最終包裝全部在歐洲完成，符合歐洲食衛(wèi)和包裝標(biāo)準(zhǔn)。

　　作為主產(chǎn)自波爾多的葡萄酒，美樂(lè)、赤霞珠、賽美蓉、長(zhǎng)相思是山圖主要的葡萄酒品種。秉持將擁有波爾多純正品質(zhì)的葡萄酒獻(xiàn)給每一位愛(ài)酒人士的理念，憑借其考究的包裝和崇高的品質(zhì)，山圖葡萄酒吸引著每一位對(duì)品鑒葡萄酒有嚴(yán)苛要求的愛(ài)酒人士。螺旋瓶蓋包裝易于開(kāi)啟，開(kāi)啟以后還可以再密封，這一點(diǎn)更能有效保證酒的品質(zhì)，深受消費(fèi)者的青睞。

　　此外，山圖將葡萄酒分為干紅、干白、桃紅三大類(lèi)，各類(lèi)之下又按照香氣和酒體進(jìn)行分類(lèi)。白葡萄酒下包括：輕盈活潑的，宜人的青草氣息突出的，芳香馥郁的，中等酒體適合配餐的以及酒體飽滿(mǎn)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌灼咸丫?。而紅葡萄酒則分成輕盈有活力的、中等酒體果味型的、口感溫?zé)岬摹⑦m合窖藏的。按照亞洲人思維進(jìn)行的化繁為簡(jiǎn)的分類(lèi)，方便消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇葡萄酒。

　　作為全中國(guó)最早做葡萄酒，也是最早認(rèn)識(shí)葡萄酒的廣東，山圖的加入必定是廣東葡萄酒市場(chǎng)的一股新鮮血液。不同于西方葡萄酒文化追求本能的陶醉與欲望的狂歡，山圖葡萄酒文化在重視自然、重視生命的基礎(chǔ)上，追求一種酒中忘欲的境界，展現(xiàn)精神生命的活力狀態(tài)，體現(xiàn)出優(yōu)雅灑脫的智慧與情懷。讓我們隨時(shí)隨意，山圖一下吧!